Tags
avocado soep, gezonde avocado soep, gezonde soep maken, gezonde vetten, hoe maak ik veganistische soep, recept avocado soep, recept vegan avocadosoep, simpele avocadosoep, soep zonder smaakversterkers, super gezonde soep, veganistische avocadosoep, veganistische bouillon, veganistische bouillon kopen, veganistische bouillon maken, veganistische soep maken, veganistische soep recept, zelf soep maken
Vegan avocadosoep
Vegan avocadosoep
De meeste simpele en meest lekkere vegan avocadosoep ooit! Als je niet dol bent op koken of eens een keer geen tijd hebt om te koken kan je toch een lekker en voedzaam soepje op tafel zetten. En dit is zelfs voor de mensen die niet dol zijn op avocado, het is gewoon een heerlijke romige soep!
Ingrediënten; Vegan avocadosoep
800 ml water
2 biologische avocado’s
2 bouillon blokjes (lees altijd de verpakking! Veel varianten zijn niet gezond en bevatten smaakversterkers of suiker)
zout
peper
Zout en peper kan je naar smaak toevoegen, verder kan je nog zoveel kruiden erbij doen als je wilt. Ook kan je nog een uitje en bijvoorbeeld wat knoflook door de soep doen maar hij is zo ook al lekker en gezond. Ik heb nog wat basilicum toegevoegd omdat ik dat over had en zo ziet de soep er nog lekkerder uit 😉
Doe 800ml koud water in een pannetje met de 2 bouillon blokjes en pureer het tot de blokjes zijn opgelost, voeg daarna de gepelde avocado’s toe en pureer deze ook.
Nu kan je het soepje langzaam opwarmen en naar smaak nog extra zout en peper toevoegen, zout is sowieso nodig anders zit er niet super veel smaak aan. Het is een hele romige soep dus het heeft verder niet veel kruiden of iets extra’s nodig voor voldoende smaak.
Geniet van je lekkere vegan avocadosoepje!
Wil je op de hoogte blijven van mijn lekkere, gezonde recepten of informatie over gezond leven? Volg mij dan op facebook of meld je links aan de zijkant aan met je e-mail adres en ontvang een melding bij elke update van mijn site.
Heb je deze soep gemaakt? Laat mij dan weten hoe je het vond smaken, ik ben benieuwd!!
-
By: divinevitalityy
Met Divine Vitalityy hoop ik mensen te kunnen inspireren en bewust te maken van patronen waarbij ze vast lopen in hun leven. Ik ben natuurgeneeskundig therapeut i.o. en weet dan ook erg veel van gezonde voeding, kruiden en de psyche en gedrag. Wil je tips of adviezen over een voedingsschema of Bachbloesem remedies, voor een laag tarief, dan kan je mij altijd mailen divinevitalityy@hotmail.com
Liefs Chanoe
-
-
Groente in tomatensaus
Vegan wrap met groente, kruiden’roomkaas’ en bonen
Vegan kruidenroomkaas
Heerlijke Vegan Tomatensoep (Slowjuicer recept)
Schriftelijke Workshop Jezelf Beschermen + Inwijding Review
Supper lekker!!:-) had er ook nog spinazie aan toegevoegd:-) 🙂
Fijn om te horen! Echt lekker he en zo krijg je ook nog eens veel groente binnen haha
Dat is nog eens simpel én lekker! Ik wist niet dat je ook soep kon maken met avocado, lijkt me heel fijn 🙂
Klinkt lekker he? Het is zo snel gemaakt, ideaal! En ook erg vullend door de gezonde vetten in de avocado!
Erg benieuwd naar die bouillon blokjes. Tot nu toe nog geen eentje gevonden zonder chemische smaakversterkens…. Zou heel graag de ingredienten lijst willen zien.
Ik heb deze, ingrediënten staan vermeld. http://www.123superfoods.nl/andere-merken/biologische-bouillonblokjes.html
Je hebt een erg blij mens van me gemaakt!!! Ik heb nl. Een extreme vorm van tolerantie voor smaakversterkers. Ben al jaren op zoek naar een natuurlijke bouillon…en hier staat niks op waar ik last van zou hebben. Puur natuur…!! Geweldig bedankt, ga ze gelijk bestellen.
Uiteraard moet dat INtolerantie zijn…
Hey hey, ik heb zojuist je soep gemaakt en wil graag zeggen dat ze heeeeeeeeerlijk is ! Heb er nog at sojasaus bijgedaan … Had avocado nog nooit opgewarmd. Mooie tip dus ! Doet me wat aan erwtensoep denken. Nog een fijne zondag !
Dankje Griet, fijn dat je het lekker vond! Ik doe er zelf ook altijd wat tamari (glutenvrije sojasaus) of extra keltisch zeezout doorheen! Heerlijk smaakvol is het dan! Ook een fijne zondag voor jou gewenst!