Voedingswaarde Edelgistvlokken

edelgistvlokken

Edelgistvlokken zijn erg populair onder veganisten omdat het enigszins smaakt naar kaas. Het zijn droge wit / geelachtige vlokken wat wel een beetje lijkt op die vlokken die ook gebruikt worden als visvoer. Dit verhaaltje maakt je misschien niet direct enthousiast maar edelgistvlokken zitten boordevol voedingsstoffen en zijn best wel lekker!
Bestellen kan via de link; http://www.123superfoods.nl/nieuw-/edelgistvlokken.html

Wat is er zo gezond aan Edelgistvlokken?

Edelgistvlokken bevatten onder andere vitamine B1, B2, B5, B6, Zink en Foliumzuur (B11).
Lees hieronder waarvoor deze vitamines en mineralen belangrijk zijn.

Werking van de vitamines en mineralen;
Goedgekeurde claims vitamine B1:
-draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme
-draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel
-draagt bij tot een normale psychologische functie
-draagt bij tot de normale werking van het hart

Goedgekeurde claims vitamine B2:
-draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme
-draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel
-draagt bij tot de instandhouding van normale slijmvliezen
-draagt bij tot de instandhouding van normale rode bloedcellen
-draagt bij tot de instandhouding van een normale huid
-draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen
-draagt bij tot het normale metabolisme van ijzer
-draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress
-draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid

Goedgekeurde claims vitamine B5:
-draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme
-draagt bij tot een normale synthese en een normaal metabolisme van steroïdhormonen, vitamine D en sommige neurotransmitters
-draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid
draagt bij tot normale mentale prestaties

Goedgekeurde claims vitamine B6:
-draagt bij tot een normaal metabolisme van eiwitten en glycogeen
-draagt bij tot een normale psychologische functie
-draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem
-draagt bij tot een normale vorming van rode bloedcellen
-draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid
-draagt bij tot de regulering van de hormonale activiteit

Goedgekeurde claims Zink:
-draagt bij tot een normaal zuur-basemetabolisme
-draagt bij tot een normaal koolhydraatmetabolisme
-draagt bij tot een normale cognitieve functie
-draagt bij tot een normale DNA-synthese
-draagt bij tot een normale vruchtbaarheid en voortplanting
-draagt bij tot een normaal metabolisme van macronutriënten
-draagt bij tot een normaal metabolisme van vetzuren
-draagt bij tot een normaal metabolisme van vitamine A
-draagt bij tot een normale eiwitsynthese
-draagt bij tot de instandhouding van normale botten
-draagt bij tot de instandhouding van normaal haar
-draagt bij tot de instandhouding van normale nagels
-draagt bij tot de instandhouding van een normale huid
-draagt bij tot de instandhouding van normale testosterongehalten in het bloed
-draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen
-draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem
-draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress
-speelt een rol in het celdelingsproces

Goedgekeurde claims Foliumzuur (B11):
-draagt bij tot de weefselgroei van de moeder tijdens de zwangerschap
-draagt bij tot de normale aminozuursynthese
-draagt bij tot een normale bloedvorming
-draagt bij tot een normaal metabolisme van homocysteïne
-draagt bij tot een normale psychologische functie
-draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem
-draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid
-speelt een rol in het celdelingsproces

Op zoek naar een lekker recept met edelgistvlokken? Probeer eens deze veganistische ovenschotel van de Groene Meisjes, de tofu zou ik weglaten omdat er weinig smaak aan zit en tofu is niet gezond.

Wil je op de hoogte blijven van mijn lekkere, gezonde recepten of informatie over gezond leven? Volg mij dan op facebook of meld je links aan de zijkant aan met je e-mail adres en ontvang een melding bij elke update van mijn site.

chanoe

Lees ook;
Magnetron schadelijk voor de gezondheid?
Colourful food; varieer voor gezondheid
Vetten ongezond? Of juist vet gezond
Olijfolie; welke is gezond en welke niet?