Tags
bataat, bataat chips, calorie arm, calorie arme chips, calorie arme chips maken, calorie arme chips recept, calorie arme snacks, calorie arme snacks recept, caloriearme chips maken, caloriearme chips recept, caloriearme snacks, caloriearme snacks maken, caloriearme snacks recept, clean eating chips, clean eating chips recept, droogoven, gezonde chips, glutenvrije chips, glutenvrije recepten, hoe maak je pastinaak chips, lactosevrije recepten, pastinaak, pastinaak chips, vegan chips maken, welke droogoven is het beste, zelf groentechips maken, zoete aardappel, zoete aardappel chips
Zoete aardappel chips
Zoete aardappel chips
Zoete aardappel is super gezond en bevat onder andere veel vitamine A en C, een aantal B vitamines, kalium, mangaan en koper en bevat ook het aminozuur tryptofaan.
Bij het verhitten verliest het wel wat voedingsstoffen dus je kunt eens proberen of je de oven lager zou kunnen zetten en dan de zoete aardappel er wat langer in laten, of je zou een dehydrator kunnen kopen. Een dehydrator kan je veel dingen mee maken zoals je eigen crackers, chips, fruitsnoep, wraps, eigenlijk zijn er oneindig veel mogelijkheden. De beste op de markt zijn wel zo’n beetje de Sedona en Excalibur.
Het zijn dure apparaten maar je kunt er zo ontzettend veel mee dat het de aanschaf wel waard is, bovendien hoef je nooit meer groente of fruit weg te gooien want je kan het gewoon drogen en dan nog lang bewaren. De voedingsstoffen gaan hierdoor ook zo min mogelijk verloren omdat je het op een zeer lage temperatuur laat drogen.
Ik heb deze zoete aardappel chips gewoon met de oven gemaakt, hieronder het recept.
Zoete aardappel chips – recept
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de zoete aardappel in dunne plakjes en leg het op een vel bakpapier, smelt een beetje kokosolie en doe dat er over heen.
Naar smaak kan je er nog wat kruiden over heen strooien en wat zout. Ik heb alleen zout gebruikt. Gebruik niet teveel kokosolie want dan worden de chipjes minder knapperig. Als je wel kokosolie gebruikt en ze er ongeveer 10 minuten in doet zijn ze niet helemaal knapperig maar ik vind ze zo heerlijk!
Wil je ze knapperiger laat ze er dan wat langer er in of laat de olie weg. Per oven kan de tijd die ze er in moeten verschillen, let dus wel op of je ze er niet te lang in doet!
Probeer ook eens pastinaak chips! En lees het recept voor appelchips in dit artikel caloriearme chips maken.
Wil je op de hoogte blijven van mijn lekkere, gezonde recepten of informatie over gezond leven? Volg mij dan op facebook of meld je links aan de zijkant aan met je e-mail adres en ontvang een melding bij elke update van mijn site.
Lees ook eens;
Zechsal magnesiumolie ervaringen
Magnesiumtekort symptomen
Magnesium badvlokken
-
By: divinevitalityy
Met Divine Vitalityy hoop ik mensen te kunnen inspireren en bewust te maken van patronen waarbij ze vast lopen in hun leven. Ik ben natuurgeneeskundig therapeut i.o. en weet dan ook erg veel van gezonde voeding, kruiden en de psyche en gedrag. Wil je tips of adviezen over een voedingsschema of Bachbloesem remedies, voor een laag tarief, dan kan je mij altijd mailen divinevitalityy@hotmail.com
Liefs Chanoe
-
-
Review Taj Tandoori y Vegano Malaga
Vegan ontbijt & lunch Reviv – Vegan breakfast and lunch at Reviv
Vegan in Malaga – Meet Vegano
Vegan in Sevilla Postigo10
Vegan in Granada Vegano Hicuri
Dit is zo lekker 🙂 Vooral dun gesneden, worden ze heerlijk knapperig!
Ja he? Ik vind het echt verslavend hihi 😛 heb vanmiddag een klein bakje hiervan gegeten en het vult ook nog eens super! En veel beter dan de meeste andere dingen omdat er gewoon super veel voedingsstoffen inzitten! Dan kan ik er extra van genieten 🙂
Ja ik had er in de zomer dus veel te veel van gegeten (was zo verslavend), waarna ik het een tijdje niet meer hoefde. Maar ga het binnenkort weer maken 🙂
Haha ja klopt het is echt verslavend maar soms ben je er inderdaad snel op uit gegeten als je het vaak eet, volgens mij heb ik vandaag wel 250gram gehad of meer, best veel haha 😛
Net gemaakt … Ik denk teveel olie. Was niet knapperig … Smaak wel lekker.
Iemand tips? Helemaal geen olie?
Bij mij zijn ze ook niet heel knapperig, misschien langer in de oven of minder olie, maar t enige nadeel is dat de betacaroteen in zoete aardappel alleen goed opgenomen wordt als je ook iets van vet erbij neemt..
Lijkt me wel een uitkomst, ik ben suiker patient.
Ja het is echt heerlijk! Lekkere ‘snack’ maar toch verantwoord 😉
Cool! dit ga ik zeker snel proberen!
Thanks Laura, het is zeker de moeite waard! Zoete aardappel chips is echt heerlijk!
Klinkt heerlijk! En ook nog eens een gezonde variant op de normale chips 😀
Jaa het is echt een aanrader 😀 ben er stiekem een beetje verslaafd aan haha 😀
Oeeeh, het klinkt heel lekker, zelf ben ik ook dol op groente chippies!
Liefs Iep
Ja is zo lekker he? Zoete aardappel is wel echt mijn favo, maar pastinaak en wortel zijn ook lekker! Wil zelf ook nog eens courgette en rode biet maken!
Oh dat is echt zo lekker!
Ja he? echt verslavend lekker haha 😀
ik eet ze alleen uit de oven
anders zou ik het niet weten wat lekker is
ik doe er ook wel eens andere groente bij
Els
Heerlijk he? 😀 ik ben dol op zoete aardappel chips, pastinaakchips en appelchips!